IN­GRE­DIEN­TES

La Tercera - Mujer - - Coc I Na -

• 3 cho­clos hu­me­ros • 1 ta­za de le­che • 2 cu­cha­ra­das de man­te­qui­lla • Ho­jas de al­baha­ca a gus­to • Azú­car a gus­to

• PA­RA EL PINO VE­GE­TA­RIANO • 1 cu­cha­ra­di­ta de orégano • 1 cu­cha­ra­di­ta de pa­pri­ka • ½ cu­cha­ra­di­ta de co­mino • 1 cu­cha­ra­da de man­te­qui­lla • 1 cu­cha­ra­da de acei­te de oli­va • 6 acei­tu­nas ne­gras • 1 ce­bo­lla me­dia­na • 1 cu­cha­ra­da de pa­sas (op­ta­ti­vo) • 2 hue­vos du­ros • 1 za­pa­lli­to ita­liano • ¼ pi­men­tón ro­jo • 200 g de cham­pi­ño­nes

EL SA­BOR DE ES­TOS FRITOS SE PO­TEN­CIA AL ADEREZARLOS CON CUAL­QUIER HIER­BA CO­MO CIBOULETTE, ORÉGANO, TO­MI­LLO, MEN­TA U OTRA.

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