PRE­PA­RA­CIÓN

La Tercera - Mujer - - Coc I Na -

1. Unir la ha­ri­na con el bi­car­bo­na­to y la azú­car flor en un bol 2. Mez­clar la man­te­qui­lla con los hue­vos y las ye­mas e in­te­grar a los in­gre­dien­tes se­cos 3. Re­vol­ver bien, agre­gan­do la le­che ne­ce­sa­ria pa­ra unir los in­gre­dien­tes y for­mar una ma­sa blan­da pe­ro no pe­ga­jo­sa 4. For­mar pan­ci­tos re­don­dos, po­ner­los en una la­ta de horno man­te­qui­lla­da y ha­cer­les un cor­te en cruz en la superficie. Pin­ce­lar con la ye­ma con le­che. 5. Hor­near en horno pre­ca­len­ta­do a 180° por 20 mi­nu­tos o has­ta que es­tén co­ci­dos y do­ra­dos.

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