EL UBER DE ARÍS­TI­DES BE­NA­VEN­TE

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Los so­cios fun­da­do­res de To­teat (de iz­quier­da a de­re­cha): Re­né Marty, Se­bas­tián Se­gu­ra y Arís­ti­des Be­na­ven­te.

ope­ran con su pla­ta­for­ma, lo­gran­do que me­nos del 2% cie­rre sus puer­tas ca­da año”, sub­ra­ya Marty.

Ha­ce seis me­ses lan­za­ron la se­gun­da eta­pa, “To­teat Mar­ket­pla­ce”, una es­pe­cie de su­per­mer­ca­do en lí­nea con más de 2.000 pro­duc­tos, que reúne a pro­vee­do­res de ali­men­tos y be­bes­ti­bles pa­ra que los res­tau­ran­tes pue­dan rea­li­zar sus compras ahí. “Es un e-com­mer­ce pio­ne­ro, don­de no tie­nes que preo­cu­par­te de man­te­ner una re­la­ción con mu­chos pro­vee­do­res a la vez, sino que a tra­vés de un pun­to úni­co de ven­ta pue­des abas­te­cer el 100% de los pro­duc­tos que un res­tau­ran­te ne­ce­si­ta”, des­ta­ca Be­na­ven­te.

To­teat aca­ba de ser se­lec­cio­na­do en­tre los 16 fi­na­lis­tas de la Co­pa Mun­dial de In­no­va­ción en Mar­ke­ting Di­gi­tal.

Has­ta aho­ra, los so­cios han in­ver­ti­do US$ 2,5 mi­llo­nes. En­tre los tres tie­nen el 82% de la pro­pie­dad. En sep­tiem­bre de 2016 hi­cie­ron un au­men­to de ca­pi­tal por US$ 1,5 mi­llo­nes, me­dian­te el cual in­gre­sa­ron 15 ac­cio­nis­tas nue­vos, en­tre ellos, Ni­co­lás Luk­sic, Alain Ro­chet­te, Jo­sé Luis So­bral,

Hu­go y Cris­tián Ovan­do, Pa­blo Ver­du­go y Cris­tián Va­re­la. Ca­da uno tie­ne en­tre el 0,5% y el 4% de par­ti­ci­pa­ción.

Quieren ge­ne­rar una se­gun­da emi­sión de ac­cio­nes, en­tre enero y mar­zo de 2018, “que nos per­mi­ta fi­nan­ciar el cre­ci­mien­to a nue­vos mer­ca­dos”, apun­ta Se­gu­ra.

Hoy, ade­más de Chi­le, es­tán en Es­pa­ña. En Bar­ce­lo­na ope­ran des­de ha­ce un mes con una ofi­ci­na de nue­ve per­so­nas (es­pa­ño­les, ita­lia­nos y chi­le­nos), con 25 clien­tes, y es­pe­ran ce­rrar 2017 con más de 150. El plan, a enero o febrero pró­xi­mos, es du­pli­car el ta­ma­ño ac­tual.

En pa­ra­le­lo, es­tán pros­pec­tan­do Es­ta­dos Uni­dos y tam­bién mi­ran a Mé­xi­co. Con la nue­va ron­da de fi­nan­cia­mien­to quieren re­pli­car el mo­de­lo en el es­ta­do de Flo­ri­da, don­de hay 30 mil res­tau­ran­tes y, ade­más, tie­nen la po­si­bi­li­dad de abor­dar a clien­tes de ha­bla his­pa­na que hoy no son aten­di­dos por ope­ra­do­res ame­ri­ca­nos. Ciu­dad de Mé­xi­co se­rá otra es­ca­la pa­ra To­teat, don­de con­vi­ven 415 mil res­tau­ran­tes, 20 ve­ces el mer­ca­do chi­leno.

El pa­so si­guien­te se­rá abor­dar Pe­rú y Co­lom­bia. “As­pi-

ra­mos a que, en un pe­río­do de tres años des­de que arri­ba­mos a ca­da país, lo­grar un 3% de ca­da mer­ca­do”, pro­yec­ta Marty.

La mi­ra­da de los so­cios es­tá pues­ta más allá de Chi­le tam­bién pa­ra la bús­que­da de fi­nan­cia­mien­to. Be­na­ven­te ade­lan­ta: “Es­te ti­po de com­pa­ñías es po­si­ble fi­nan­ciar­las en otros mer­ca­dos. Que­re­mos ir a bus­car una se­gun­da ron­da de in­ver­sio­nis­tas a Es­ta­dos Uni­dos, que es don­de es­tá el ca­pi­tal dis­po­ni­ble pa­ra es­tas em­pre­sas in­no­va­do­ras. Y eso le da­ría una po­ten­cia enor­me”.

Por eso, di­ce, el pró­xi­mo au­men­to de ca­pi­tal se­rá muy su­pe­rior a los US$ 1,5 mi­llo­nes del pri­mer pro­ce­so.

El po­ten­cial de To­teat es gran­de, plan­tean. “La me­ta a cin­co años es te­ner 30 mil res­tau­ran­tes usan­do la apli­ca­ción. Eso im­pli­ca pa­sar de ser una em­pre­sa de 50 per­so­nas a una de 300 per­so­nas”, aco­ta Marty.

Los so­cios con­clu­yen con un sue­ño ma­yor. “Que­re­mos ser la em­pre­sa chi­le­na de tec­no­lo­gía más re­co­no­ci­da en el mun­do. To­teat es­tá lista pa­ra po­der ser un gran re­fe­ren­te en es­ta in­dus­tria”.

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