La Tribuna (Los Angeles Chile)
Viñateros de la zona aumentan expectativas por China
El potencial exportable es mayor de lo que actualmente se aprovecha.
Una demanda creciente en el consumo del vino nacional por parte de China y una capacidad real de aumentar la producción por parte de las viñas locales podrían aumentar la presencia de este producto en el mercado asiático, además de presentarse una gran oportunidad para las pymes de este rubro.
China es un mercado superinteresante para todo lo que es -sobre todo en Biobíoproductos de la agricultura, agroindustria y también para los vinos, porque China está demandando bastantes vinos chilenos, lo que es una potente oportunidad para los productores vitivinícolas de la zona.
Actualmente, la cantidad de viñas exportadoras de la provincia son muy pocas -son solo siete-, y el potencial que existe en esta zona es mucho mayor.
“Hay 3 mil 500 productores de vinos y 100 bodegas, por lo tanto, podemos estimar que el potencial exportable es bastante mayor de lo que actualmente estamos aprovechando, pero ahí lo fundamental está relacionado con la calidad y presentación de los vinos, pero también con la asociatividad”, dijo la directora regional de Prochile, Sandra Ibáñez.
Agregó que para ellos como entidad es superimportante potenciar todo lo que es la exportación de vinos, porque en comparación con los 5 millones de dólares que están exportando actualmente, creen que se pueden tener mucho mejores cifras y poder de retorno.
Cabe destacar que en el 2014 se exportaron 8 millones de dólares, y con la disminución de la demanda de los mercados internacionales, esta cayó y exportaron sólo 5 millones de dólares.
Pero también hay mercados como el Chino o Estados Unidos, por ejemplo, que están creciendo, o el reconocimiento que están recibiendo las viñas de la provincia de Biobío, “y eso significa que hay que intensificar los refuerzos para que tengamos muchas más viñas con presencia internacional”, expresó Ibáñez.
SUS ORÍGENES
La historia del vino en Chile es lo suficientemente larga para formar parte esencial del patrimonio cultural del país. Es por este mismo motivo que su proceso de producción ha estado acompañado y modelado, de una u otra forma, por el modelo de desarrollo económico chileno.
“Los orígenes del vino están en la Región del Biobío, y los 450 años de historia parten en esta zona, y dentro de lo que implica la venta e internacionalización del vino, el relato es sumamente importante, la historia que hay detrás. Y eso nosotros los tenemos acá, es algo que debemos potenciar y rescatar, darle mucho más valor del que le hemos dado”, manifestó la directora regional de Prochile.
Destacó que en San Rosendo están los orígenes del Malbec, lo que potencia mucho que los vinos de Biobío lleguen a mercados internacionales.
Actualmente se está exportando a Reino Unido, Brasil, Estaos Unidos y China, que son los más importantes mercados.
ASOCIATIVIDAD
Como otro punto importante está el tema de la asociatividad, para que este rubro pueda llegar no sólo al mercado chino, sino a cualquier mercado, más aún al asiático, que demanda mayores cantidades, y para esto es necesario que las viñas, las pymes que producen vino, entiendan que la asociatividad es fundamental.
“Esta es importantísima como una forma de poder potenciar, obtener mayores volúmenes de producción para negociar mejores precios, desarrollar óptimas estrategias de marketing; la asociatividad es fundamental, y yo creo que ese es uno de los puntos donde estamos más débiles”, sostuvo Sandra Ibáñez.
Por otra parte, este es un trabajo que realizan desde la red de colaboración Biobío- China, donde – entre otras cosas- se están viendo las distintas oportunidades de negocio con China con el objeto de poder intensificar las acciones pertinentes para poder llegar a ese mercado que es tan interesante para nosotros.
Finalmente, Ibáñez sostuvo que “es un mercado que se vio en las cifras del primer semestre de este año, que más creció, de los tres más relevantes e importantes para Biobío, donde van nuestros envíos, China creció en un 14% en relación al primer semestre del año pasado, y eso significa que tenemos buenas oportunidades. Tenemos la gran alternativa de insertarnos ahí”, concluyó.