Pe­re­jil

Manos en la masa - - Cuchillos -

Es de esas hier­bas que tie­nen un in­ten­so aro­ma y que pro­du­cen una agra­da­ble sen­sa­ción a fres­cu­ra. Se com­bi­na muy bien con el pes­ca­do, gui­sos y mez­cla­do con ver­du­ras. Se pue­de aña­dir a las sal­sas, vi­na­gre­tas y ado­bos pa­ra car­nes. Pa­ra que du­re más, se pue­de con­ge­lar: la­var, pi­car y guar­dar­la en bol­sas plás­ti­cas y se pue­de man­te­ner has­ta 6 me­ses en per­fec­to es­ta­do.

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