HE­LA­DO DE

DU­RAZ­NOS YA RANDA NOS

Manos en la masa - - PARA CUCHAREAR -

-Los In­gred ien­tes-

5 du­raz­nos

Ju­go de 1 li­món

1/2 ta­za de go­ma

2 1/2 ta­zas de agua

1 1/2 ta­zas de arán­da­nos

8 va­si­tos de plu­ma­vit

8 pa­li­tos de he­la­dos

-La Re­ce­ta-

1. Pe­lar y pi­car los du­raz­nos. Dis­po­ner­los en la ju­gue­ra y li­cuar jun­to al ju­go de li­món, la go­ma y el agua. 2. Ver­ter el ju­go en los va­sos, lle­nar­los has­ta la mi­tad. Cu­brir­los con pa­pel film, ha­cer un ho­yi­to pe­que­ño en el cen­tro y atra­ve­sar con el pa­li­to de he­la­do (pa­ra que és­te que­de cen­tra­do). Con­ge­lar du­ran­te 3 ho­ras. 3. Sa­car del congelador y cu­brir con arán­da­nos has­ta 3/4 de su ca­pa­ci­dad. Va­ciar en­ci­ma 2 cu­cha­ra­das de agua y vol­ver a con­ge­lar. Sa­car del va­so al mo­men­to de ser­vir.

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