ONU des­mien­te "mi­to" de que los pla­gui­ci­das son ne­ce­sa­rios pa­ra nues­tra ali­men­ta­ción

Mundo Nuevo - - Notas Breves -

La Or­ga­ni­za­ción de las Na­cio­nes Uni­das se ha pro­nun­cia­do con­tra de la pro­duc­ción de pla­gui­ci­das a tra­vés de un nuevo in­for­me don­de la Re­la­to­ra Es­pe­cial so­bre el de­re­cho a la ali­men­ta­ción, Hi­lal El­ver, cri­ti­ca a las em­pre­sas que ma­nu­fac­tu­ran estas sus­tan­cias quí­mi­cas pa­ra la in­dus­tria ali­men­ta­ria, acu­sán­do­las de ne­gar de for­ma sis­te­má­ti­ca "la mag­ni­tud de los da­ños" que pro­vo­can di­chas sus­tan­cias, así co­mo de desa­rro­llar "tác­ti­cas agre­si­vas y po­co éti­cas en el ám­bi­to del mar­ke­ting".

Pa­ra ilus­trar el efec­to ne­ga­ti­vo de los pla­gui­ci­das, en su in­for­me la Re­la­to­ra Es­pe­cial ha­ce re­fe­ren­cia a los casos re­gis­tra­dos de cáncer, Alz­hei­mer y Par­kin­son, tras­tor­nos hor­mo­na­les, así co­mo a pro­ble­mas de desa­rro­llo y es­te­ri­li­dad cau­sa­dos por la ex­po­si­ción crónica a es­te ti­po de sus­tan­cias quí­mi­cas.

Mu­chos pro­duc­to­res ase­gu­ran que con el cre­ci­mien­to drás­ti­co de la po­bla­ción hu­ma­na pro­nos­ti­ca­do pa­ra el pe­río­do has­ta 2050 los pla­gui­ci­das son "vi­ta­les" pa­ra la in­dus­tria ali­men­ta­ria. Sin em­bar­go, Hi­lal El­ver sos­tie­ne que ta­les de­cla­ra­cio­nes no son otra co­sa que un "mi­to", se­gún de­cla­ró al pe­rió­di­co The Guar­dian.

Asi­mis­mo, El­ver ad­vier­te que los pla­gui­ci­das "no tie­nen na­da que ver" con la ta­rea de aca­bar con el ham­bre, y ma­ti­za que los pro­ble­mas que la hu­ma­ni­dad afron­ta hoy en día no es­tán re­la­cio­na­dos con ca­pa­ci­da­des de la pro­duc­ción sino con la po­bre­za, la de­sigual­dad y la dis­tri­bu­ción.

Lea el in­for­me ori­gi­nal en https://goo.gl/quwlrk

200mil per­so­nas al año mue­ren en­ve­ne­na­das por cul­pa de los pes­ti­ci­das en to­do el mun­do

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