QUÉ PRO­BAR:

Paula - - Al Plato -

SO­PA DE ARVEJAS: una sua­ve cre­ma ser­vi­da con hue­vo mo­llet, cro­can­te de lon­ga­ni­za y acei­te de lon­ga­ni­za. RO­LLO DE PO­LLO: lá­mi­nas de pe­chu­ga en­ro­lla­das y acom­pa­ña­das con chut­ney de mem­bri­llo y tem­pu­ra de zuc­chi­ni. TA­COS: tor­ti­lla de be­ta­rra­ga con fri­jo­les ne­gros re­fri­tos, ja­la­pe­ño en­cur­ti­do, arroz ato­ma­ta­do y pal­ta. CER­DO CON PI­ÑA: tier­ní­si­mos tro­zos de cer­do agri­dul­ce, ser­vi­do con sal­tea­do de ver­du­ras chino en­vuel­to en acel­ga. CA­RROT CA­KE: que­que de za­naho­ria con cre­ma de na­ran­ja, ma­ní y gel de za­naho­ria.

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