QUÉ PRO­BAR:

Paula - - Al Plato -

1. BRUNCH: ju­go na­tu­ral, yo­gurt y gra­no­la, mix de pa­nes ca­se­ros, hue­vos be­ne­dic­ti­nos, una mi­ni en­sa­la­da y una co­pa de mi­mo­sa ($10.500 p/p). 2. ME­NÚ DIA­RIO: pla­to, so­pa y ju­go

na­tu­ral del día ($ 6.700). 3. EN­SA­LA­DA PA­RA LLE­VAR: la orien­tal, por ejem­plo, in­clu­ye es­pi­na­ca, arroz in­te­gral, pa­sas, nue­ces y un aliño de jen­gi­bre, so­ya y li­món ($ 4.950). 4. JU­GO VER­DE: di­se­ña­do por Fi­dal­go, es pren­sa­do en frío a ba­se de man­za­na ver­de y té mat­cha. ($ 3.200). 5. MICHELADA DE BERRIES: ju­go de berries, ju­go de li­món y la­van­da. $1.300 más el va­lor de la cer­ve­za. 6. TA­BLA DE MI­NI BRIES: tres mi­ni bries con chut­ney de berries y brus­chet­tas. ($10.950).

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