TAM­BIÉN DESCUBRIMOS...

Es­tas son las nue­vas ex­pe­rien­cias y pro­duc­tos que en­con­tra­mos en res­tau­ran­tes y tien­das.

Paula - - Portada -

01. CE­NA DE LOS SEN­TI­DOS

En La Mi­sión se es­tá rea­li­zan­do un ci­clo de ce­nas com­ple­ta­men­te a os­cu­ras aten­di­das de for­ma im­pe­ca­ble por tres gar­zo­nes cie­gos. Aquí no hay ojos ven­da­dos, so­lo un sa­lón sin lu­ces que in­vi­ta a po­ten­ciar el res­to de los sen­ti­dos y con ello apre­ciar me­jor las tex­tu­ras y sa­bo­res de la co­mi­da y el vino, y a en­trar en una ma­yor in­ti­mi­dad con quie­nes nos acom­pa­ñan, es­cu­chan­do sus vo­ces de otra ma­ne­ra. Una ex­pe­rien­cia di­fe­ren­te y muy re­co­men­da­ble.

02. LO NUE­VO DEL OX

No so­lo de car­nes pre­mium vi­ve el Ox. Allí, el chef Da­niel Galaz ha in­cor­po­ra­do a la car­ta nue­vos pla­tos co­mo un con­fit de pa­to con pu­ré de ca­mo­te y ce­bo­llas aca­ra­me­la­das mun­dial, un ri­sot­to de mé­du­la, hon­gos y tru­fa in­creí­ble y un chi­le­ní­si­mo con­grio fri­to con char­qui­cán y pe­bre. To­do jun­to a una bue­na car­ta de vi­nos.

Cuán­to y dón­de

01. Más in­for­ma­ción en los te­lé­fo­nos +56940180793 o +56224532332, o en con­tac­to@la­mi­sion­san­tia­go.cl

02. Nue­va Cos­ta­ne­ra 3960, Vi­ta­cu­ra. Ox­res­tau­rant.cl

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