Sor­be­te de be­rries an­ti­oxi­dan­te

Platos y Copas - - Comprobados -

Pa­ra: 4 per­so­nas

Tiem­po de ela­bo­ra­ción: 4 ho­ras

Ingredientes:

½ ta­za de pul­pa de fram­bue­sas Ca­roz­zi ½ ta­za de pul­pa de arán­da­nos Ca­roz­zi 2 ta­zas de fru­ti­llas fres­cas o con­ge­la­das 1 ½ ta­za de hie­lo

2 cdas. de acei­te de co­co

Ho­jas de men­ta pa­ra de­co­rar

Pre­pa­ra­ción:

1. En una ju­gue­ra dis­po­ner las pul­pas Ca­roz­zi, las fru­ti­llas y el acei­te de co­co. Pro­ce­sar bien has­ta ob­te­ner una mez­cla ho­mo­gé­nea, agre­gar el hie­lo y vol­ver a li­cuar has­ta lo­grar la con­sis­ten­cia de frap­pé.

2. Dis­po­ner en un re­ci­pien­te y lle­var al con­ge­la­dor ta­pa­do por 2 ho­ras. Re­ti­rar, re­vol­ver y con­ge­lar nue­va­men­te por 2 ho­ras más. De­co­rar con ho­jas de men­ta y fru­ti­llas.

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