Ad­ha­na

Platos y Copas - - Recorrido -

Pe­ro na­da aca­ba aquí. Si an­das por el cen­tro de Pro­vi­den­cia, que­rrás co­no­cer Ad­ha­na. Esta al­ter­na­ti­va apues­ta por la ali­men­ta­ción cons­cien­te, fun­dan­do sus ba­ses en torno a los con­cep­tos de bie­nes­tar y es­ti­lo de vi­da. Es un lo­cal pa­ra ve­ge­ta­ria­nos y ve­ga­no­lo­vers; tam­bién pa­ra aque­llos que gus­tan de co­mer pro­duc­tos no pro­ce­sa­dos y ca­li­dad en los ingredientes, ya que no uti­li­zan pre­ser­van­tes ar­ti­fi­cia­les, lác­teos ni azú­ca­res re­fi­na­dos aña­di­dos. No pue­des ir­te del lu­gar sin pro­bar la es­pe­cia­li­dad de la ca­sa: los Budd­ha Bowl, ar­ma­dos en ba­se a ve­ge­ta­les, se­mi­llas, gra­nos in­te­gra­les, le­gum­bres y gra­sas bue­nas y aten­ción, por­que to­dos los días sus ingredientes cam­bian en la car­ta. Si an­das por el lu­gar al ho­ra­rio del desa­yuno o la ho­ra del té, no te preo­cu­pes, por­que la al­ter­na­ti­va que ofre­cen es igual de bue­na que los al­muer­zos. Han dis­pues­to una pas­te­le­ría ve­ga­na en la que tie­nen atrac­ti­vas ofer­tas li­de­ra­das por el brow­nie de po­ro­tos ne­gros y ca­cao or­gá­ni­co y las

tortas sin azú­car (en­dul­za­das con miel, ma­ple sy­rup y otros).

Ad­ha­na es­tá abier­to de lu­nes a vier­nes de 9.00 a 17.00 ho­ras, el me­nú tie­ne un pre­cio re­fe­ren­cial de $7.200 y es­tá ubi­ca­do en Pé­rez Valenzuela 1455, Pro­vi­den­cia. @ad­ha­nacl

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