COQUINARIA SE EX­PAN­DE CON NUE­VO FOR­MA­TO EN LA DEHE­SA

Que Pasa - - OJOS DE LA LLAVE -

El lan­za­mien­to del for­ma­to de ca­fe­te­ría – su­ma­do a su ya tra­di­cio­nal em­po­rio y res­tau­rant–, es la pro­pues­ta que Coquinaria inau­gu­ra­rá el pró­xi­mo 11 de oc­tu­bre en el Mall Vi­vo Los Tra­pen­ses. Su ob­je­ti­vo es am­pliar sus co­men­sa­les más allá de quie­nes los vi­si­tan por su mer­ca­do de pro­duc­tos gour­met o por la car­ta de su res­tau­rant, pre­sen­tan­do una al­ter­na­ti­va que com­pi­te con otras ca­fe­te- rías, pe­ro que tam­bién cuen­ta con una car­ta de cóc­te­les pa­ra quie­nes quie­ran pro­bar su happy hour. Coquinaria abrió su pri­me­ra tien­da en el ho­tel W en 2009, lue­go lan­zó su lo­cal en Alonso de Cór­do­va en 2012 y en 2014 se ins­ta­la­ron en Lo Bar­ne­chea. En su nue­vo lo­cal ma­ten­drán los pro­duc­tos que le han da­do un­se­llo de lu­jo, co­mo los ma­ca­rons Fau­chon, traí­dos di­rec­ta­men­te de Fran­cia.

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