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Women's Health (Chile) - - Portada -

Si no tie­nes mu­cho tiem­po pa­ra co­ci­nar, es­tas cua­tro re­ce­tas crea­das por la Health Coach ex­per­ta en nu­tri­ción ho­lís­ti­ca Bren­da Gar­cía te fa­ci­li­ta­rán la vi­da. Ve­rás que co­mer ri­co y sa­lu­da­ble no cues­ta mu­cho.

POR MIRYAM MO­RA­LES BA­SUL­TO FO­TOS: OSCAR HAQUET LOCACIÓN: SPA SANTAI

2 ta­zas de le­chu­ga

1 ta­za de gar­ban­zos co­ci­dos ta­za de pi­ña fi­na­men­te pi­ca­da ta­za de to­ma­te des­hi­dra­ta­do, fi­na­men­te pi­ca­do

Ade­re­zo

2 cu­cha­ra­das de acei­te de oli­va 1 cu­cha­ra­da de vi­na­gre de si­dra de man­za­na

cu­cha­ra­di­ta de pi­mien­ta de ca­ye­na *

Sal de mar y pi­mien­ta al gus­to

Mez­cla to­dos los in­gre­dien­tes en un ta­zón y sír­ve­la. Es­ta en­sa­la­da de­li­cio­sa y fres­ca in­clu­ye to­dos los ma­cro­nu­trien­tes ne­ce­sa­rios pa­ra con­ver­tir­la en una co­mi­da com­ple­ta. El gar­ban­zo es ri­co en vi­ta­mi­na A, cal­cio y mag­ne­sio. El mag­ne­sio es fun­da­men­tal pa­ra te­ner una bue­na di­ges­tión y una co­rrec­ta ab­sor­ción de los nu­trien­tes. Ade­más, en 100 gra­mos de gar­ban­zo po­de­mos en­con­trar apro­xi­ma­da­men­te 19 gra­mos de pro­teí­nas.

Es­ta es una ex­ce­len­te op­ción pa­ra ti si deseas lle­var una die­ta ve­ga­na, ve­ge­ta­ria­na o pa­ra des­can­sar al­gu­nos días de la car­ne. Con es­te pla­ti­llo no se po­nen en ries­go los gra­mos de pro­teí­na que ne­ce­si­tas con­su­mir dia­ria­men­te.

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