九朝贡胶走进钓鱼台

Beijing (Chinese) - - SPECIAL REPORT 专题 -

阿胶自古以来都被皇家视为宫廷滋补佳品,更是达官显贵、巨富商贾和乡绅名流之间相互馈赠的首选上品。随着时代的推移,代表了中国传统滋补养身文化的阿胶逐渐走出国门,成为了搭建国际友好关系纽带上的明珠。

阿胶为礼 自古有之

礼,表示庆贺、友好或敬意所赠之物。明朝初期,强盛的国势、发达的贸易,令明朝统治者有了同海外各国建立联系,扩大海外贸易和来往的要求。1405年,郑和率领着庞大的舰队离开江苏刘家 港,去海外宣扬大明王朝的威德。在此后的30年里,郑和7次出海,史称“郑和下西洋”。郑和出使的任务之一就是招徕各国称臣纳贡,与这些国家建立起上邦大国与藩属之国的关系。因此,他的宝船上载着用于礼尚往来的丝绸、瓷器、茶叶与阿胶,在当时被称为“四大国礼”,这也是阿胶作为国礼最早的记载。

人与人交往,讲究礼尚往来,国与国之间亦是如此。为何阿胶能与丝绸、瓷器、茶叶一起成为中国古代的四大国礼呢?阿胶有着2000多年的悠久历史,与人参、鹿茸并称“中药三宝”,被药圣李时珍称为“圣药”。 其实,阿胶不仅药用广泛,而且还是美容、保健的佳品。宋代理学大师朱熹对待其母孝顺之至,他在写给母亲的信中有这样一段话:“慈母年高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时伴。东阿阿胶丹参之物,时以佐之。延庚续寿,儿之祈焉。”

1953年的一天,毛泽东主席派人给著名语言文字学家黎锦熙送来了不少礼物,并附有中央人民政府办公厅的一封信。信中说:“黎锦熙委员:各兄弟民族先后敬献毛主席、周总理礼物一批,奉命分送给您。人参果一包,东阿阿胶四块,红参一盒,冰糖一块,麝香两支,贝母一包,虫

草半斤。并请查收,此致敬礼!”来人还转告了毛泽东的问候,望他多多进补,保重身体。这些关怀,让黎锦熙不胜感激。

如今,东阿阿胶更多次被作为最高规格的“民间国礼”赠予国际友人。2013年,时任泰国总理英拉在泰国总理府接见了中国国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰,并就中国滋补养生文化进行了交流。会见后,英拉接受了秦玉峰赠予的九朝贡胶。此时的九朝贡胶已经代表了中国历史悠久的滋补养生文化,也逐渐赢得国际上的普遍认同。

九朝贡胶 滋补佳品

随着阿胶事业的发展,阿胶如今已飞入寻常百姓家,成为人们身边不可或缺的滋补佳品。东阿阿胶制作技艺是在2009年成为第三批国家级非物质文化遗产项目的,秦玉峰也同时成为了东阿阿胶制作技艺的代表性传承人。从那一年开始,每逢冬至,东阿阿胶都会启动“冬至阿胶文化节”,其目的既为正本清源,又为“唤醒冬至滋补的民族传统记忆”。

要说东阿阿胶家族中尊贵的上尚之品,自然要数“九朝贡胶”了。它是历南北朝、隋、唐、五代十国、北宋、南宋、元、明、清共“九朝”的贡胶,又有“九朝”的工艺,故称之为“九朝贡胶”。

九朝贡胶代表了阿胶三千年成就的最高典范,集合了至阴之水东阿水,至阴之时冬至子时,至阴之皮乌驴皮,并由国家级非物质文化遗产唯一传承人依古法绝技,采用至阳桑柴火,水火相济,历九十九道工序炼成。胶质晶莹,色如琥珀,纯度至极,更宜潜入人体血脉。九朝贡胶集合了最精华、最讲究的阿胶传统制作技艺,是代代进贡给 皇家的滋补品。如今的九朝贡胶已告别了帝王将相专属,成为了热爱生命的众人所有。随着中医药养生文化在世界的兴起,以东阿阿胶上尚之品九朝贡胶为代表的“滋补国药”也成为了中医药高端礼品的代表,吸引着世界的目光。

古钓鱼台是北京西郊著名的园林之一,因金代章宗皇帝在此筑台垂钓而得名,至今已有八百多年的历史。1958年,国家选址在此营造一座园林式的国宾馆,用以接待应邀来华参加建国10周年庆典的外国元首和政府首脑,遂以“钓鱼台”命名。钓鱼台国宾馆至今已接待千余位外国元首和政府首脑下榻,并成为党和国家领导人从事国务和外事活动的重要场所。国 务委员杨洁篪以“外交之要地,国家之形象、民族之骄傲”来评价钓鱼台国宾馆在为外交服务工作中的地位。

如今,在绿树成荫、鸟语花香、环境幽静的钓鱼台国宾馆内,可见到一座设计简单大方的东阿阿胶精品店。店门外一侧是迎客松,喜迎八方来宾,一侧是老榆树,寓意四海升平。店内布局规整明朗,阿胶文化气息浓厚,向各国来宾和尊贵的客人展示着古老而神奇的中国元素。店中占据显著位置的九朝贡胶凝聚了中华养生文化的精华,滋补功效卓著,深受国际友人的青睐。现在的九朝贡胶已不单单是一件滋补品,它已经成为了象征着中国传统文化的“国际文化交流与传播使者”。

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