塔瓦娜

Beijing & Shanghai's Best Restaurants - - 北京最佳餐厅 -

光顾原因

在熙熙攘攘的三里屯找个独立成院甚至谈得上私密的餐厅可不容易,更何况这里冬天有壁炉、夏天有花园,情调不要太好啊。铁盘海鲜饭吃了一次想两次,绝对是值得来了又来的理由之一。

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塔瓦娜是一间主营西班牙菜的欧陆菜式餐厅,如果只是工作日的中午想约个客户或放松一下解决个午餐,这里也提供商务午餐餐单,简单方便,水准依旧。主打西班牙菜,火腿的选择让人瞠目, ibérico和serrano的品类都相当之多,不管你是偏好前腿还是后腿、谷饲或者杂食、黑蹄猪或者白猪,都一定能找到自己心仪的那一款。青口贝有红葡萄酒煮、白葡萄酒煮和奶油炖几种烹饪方式,味道上各有千秋。青口贝的质量,肥腴甘甜,就算是浓郁的奶油也遮不住食材的新鲜滋味,盛在铸铁锅里冒尖的一份,真是很能激发人的食欲。重头戏是西班牙海鲜饭,厄瓜多尔大白虾、海虹、鱿鱼圈、贝柱……小鲜肉们在香喷喷的米饭中翻滚着,只想多吃一勺、再多吃一勺。

龙虾面Lobster spaghetti

塔瓦娜沙拉Taverna Salad

西班牙海鲜饭Paella

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