新荣记

Beijing & Shanghai's Best Restaurants - - 上海最佳餐厅 -

光顾原因

上海滩风头最健的台州海鲜餐厅,以“小海鲜,大味道”著称。入口处的游水海鲜档夺人眼球。迎客的水果是台州的特产临海蜜橘,每每让人一尝难忘。

尚流推荐

新荣记的海鲜多是取自家门口的东海,做法用的是台州当地的做法,有些还是渔民的土菜,粗尝细品,滋味不俗。•特色炸带鱼用的是舟山水域的带鱼,只取带鱼最饱满肥嫩的中段,两斤带鱼才能出一份成品。轻炸后外表金黄,内里雪白,外焦里嫩,细嫩鲜美。•主打的野生鲳鱼和野生黄鱼叫好又叫座。均是用自家烧的方法入味三分,加上Q弹的手打年糕,是不容错过的美味。•金牌炸子鸡选用上好的清远走地鸡,皮脆肉香。•石斛花旗参炖螺头汤和南北杏润肺汤均是小火慢炖出的精品,浓郁美味又滋补。

沙蒜烧豆面Sea Anemone Garlic Bean Noodles

煎 海鲜鸡Boiled Chicken Fed by Seafood

家烧野生鲳鱼Braised Wild Pomfret

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