世纪100

Beijing & Shanghai's Best Restaurants - - 上海最佳餐厅 -

光顾原因

餐厅的景观非常好,除黄浦江外,还可以看到金茂的楼顶,有更上一层楼的感觉。菜式也是中西合璧,每样都很精致,很合人的胃口。酒单很丰富,侍酒师会根据季节菜品的不同,安排一些特别搭配的葡萄酒,很用心思。

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坐下来就送脆脆的薄片还有大片的龙虾片,很好吃。餐厅经理和服务人员也很热情,体贴周到地和客人交流,让人感觉春风拂面般的舒服。中午的套餐也很丰富,丰俭由人,分量也足,实在是没有不去的理由。•绍兴花雕鸡用上秘制的花雕汁,鲜美而不含酒味,鸡肉滑嫩,恰到好处,而且所有的骨头都已剔除干净,是非常不错的一道菜。•牛肝菌汤的汤味浓郁,却不过腻。牛肝菌也是滑脆可口,分量十足。•蟹粉小笼包是必须要品尝的一道点心。小笼包皮薄汤浓,鲜美无比。蟹肉做得很细,有蟹味但同样顺滑。非常地道精致,值得推荐。

蟹粉小笼包shanghai dumplings stuffed with crab meat

生牛肉塔塔,酸味面包Beef tartar, sourdough Bread

粤式烧鸭roasted duck, cantonese style

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