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青岛啤酒博物馆

青岛有许多博物馆,但当地人说这一个博物馆是最具有可看性的。这里的啤酒的生产线部分仍然存在,在1903年由德国人和英国在此建立了啤酒厂,后来卖给了日本Dai-Nippon啤酒公司。短暂的私人所有权之后,它在1949年后被收为国有化,而在1993年成为挂牌公司。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,这里的展览分隔在两个建筑内,充满了各种交互式的展现方式,以及动画演出。在第一部分是一个老啤酒师正在品尝啤酒,他突然转身把啤酒溅在客人身上,而一个机器会喷出薄雾创造一个幻境。游客可以看到啤酒装瓶和包装的过程,以及在两个啤酒馆品尝啤酒。门票为60元。7月至9月每天开放时间由早上8时至下午6下午,其余时间开放时间为早上8:30到下午5:30;地址:登州路56号;电话:86 532 8383 3437。虽然商务旅客到这个城市来都可能只 有在市中心地区开会,但是到旧城区里去走走是不可错过的。在浙江路仍然可以看到许多殖民地建筑,像是浙江路15号的青岛天主教堂,建于1932年,至今仍然保持它的原貌。而有些老房子则被用做商业用途或是住宅。这个地方的美在于那些旧结构建筑没有被过度的加工重修,因此原有风味仍然存在。在教堂的一侧,我们发现了一家名为爱尔1899的摄影工作室和酒吧,它看起来就像一个雅致的欧洲家庭。那里每天营业时间为每日上午10时到晚上7时,一杯青岛啤酒费才20元,而咖啡是从15元起。由教堂的南面浙江路和曲阜路交叉口向西走到安徽路,继续往前直到黄岛路这个百年老街,一路上你会体验到老青岛传统街区的另一面。在20世纪早期,殖民者和富人住在宽敞的豪宅,而低收入居民共享拥挤的地方在这些街区。来到这里你会看到一个充满活力的市场,偏布当地所谓的“啤酒屋”和各种小贩。一斤牡蛎的只卖5-15元,你可以去其中一个啤酒屋坐坐,那里有各种活海鲜供应,你可以放胆尝试,不过存放海鲜的水看起来有点不太干净可能有点风险。不像上海、广州那些大城市,青岛的夜生活是比较和缓的,但是在市南的江西路,那里有一些酒吧集群,让你就感觉像是来到新加坡或香港。其中一家运动酒吧Charlie’s,在那里你可以观看直播比赛,同时享受廉价饮料(鸡尾酒35元)和水烟(60元),营业时间为每日下午6时至上午3:30;地址:市南区江西路167号;电话:86 532 8589 7919。

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