米其林餐厅推养生蔬果汁

Business Traveller (China) - - BUSINESS TRAVELLER LIFESTYLE - www.ciakconcept.com

健康饮食生活成为世界大潮流,不少人提倡饮排毒蔬果汁来为身体清除毒素,提高身体机能。香港首家米其林一星级意大利餐馆CIAK– In The Kitchen以食材新鲜优质而闻名,首次推出两款不同功效的新鲜蔬果有机排毒蔬果汁,以葡萄、苹果、梨、西兰花、椰菜花、青瓜、蕃茄及各式椒类,使用高质素搅拌机,保留原汁原味之余,更有效打破蔬果的细胞壁,释放抗氧化物、植物性营养、维他命C及矿物质,令身体更易吸收,帮助修复身体机能。两款新推出的蔬果汁分别是Healer(材料:蕃茄、甘笋、阿麻籽、西兰花、椒及柠檬汁,HK$78/RMB63)及Big Relief(材料:葡萄、青瓜、梨、西兰花及柠檬汁,HK$88/RMB71),材料均来自有机农场ecoFarm的新鲜蔬果。

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