一天一克姜黄粉有助提高记忆力

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引发的记忆受损是人们最担心的问题之一,不过,如果糖尿病早期患者能够每天在早餐中加一克的姜黄粉就能够提高自己的记忆力。的荣誉教授马克·瓦尔奎韦斯特(MarkWahlqvist)领导的研究团队通过研究台湾对于糖尿病患者来说,由糖尿病由澳大利亚莫纳什大学亚洲研究所

地区的60岁以上糖尿病早期患者得出了这个结论,他们给参与实验的糖尿病患者提供涂有姜黄粉的面包为早餐,并测量他们在食用面包前后两小时内的记忆力水平。

患者记忆力达6个小时。”瓦尔奎韦斯特“我们发现姜黄粉可以提高糖尿病

说,“姜黄粉在亚洲被广泛用于烹饪。它所含的姜黄素已经被证明能够降低失

忆症出现的危险。”他认为姜黄素在对

抗神经系统新陈代谢紊乱和胰岛素方面

有着特殊的功效,而后两者是导致记忆

供最简单的预防记忆受损措施。”力受损的元凶之一。“我们的发现可以为糖尿病患者提瓦尔

奎韦斯特,“当然,最重要的还是(糖

尿病)的早期发现和介入。”

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