| 2016年中国连锁百强出炉

销售增幅持续下降,小型店铺销售、门店双增长,国有企业面临较大压力。

China Chain Store - - Contents 目录 - 文 | CCFA

中国连锁经营协会“2016年行业基本情况及连锁百强调查”日前结束,“2016年中国连锁百强”名单于5 月 16日发布。

2016年连锁百强销售规模2.1万亿元,同比增长 3.5%。门店总数 11.4 万余个,同比增长 5.9%。百强企业销售规模占社会消费品零售总额的6.4%。

百强企业共经营超市和大型超市 1.1 万余个,便利店 7.1万余个,百货店及购物中心1200 余个,专业店和专卖店2.2万余个,餐饮等其他门店9000余个。

2016年百强企业呈现以下几个特点:

一、销售增幅持续下降,小型店铺销售、门店双增长,国有企业面临较大压力

2016 年,百强企业销售规模同比增长 3.5%,为有统计以来最低的一年。销售负增长企业34 家,比上一年增加3家。

各业态销售增幅差异明显:便利店增幅最高,达到 16.7%,专业店和专卖店为 6.5%,购物中心1.6%,超市和大型超市 1.5%,百货店为 -2.5%。

2016 年,百强企业门店总数增长近 6400 个,其中门店数量净增长过百的企业 15 家,主要是便利店和专业店,门店净增长 6900 余个。百货、大型超市新开门店整体减少,存量门店调整加快。

百强企业中,国有控股、民营和外资分别为29家、55 家和 16 家。其中国有企业 2016年销售同比增长为 -0.5%,15家企业出现负增长,门店同比增长 1.0%。民营企业销售和门店增长率分别为5.1% 和 11.4%。外资企业销售和门店增长分别为6.3% 和 10.6%。

二、通过关闭低效门店,减员增效,改进商品经营,创新服务,百强企业运营质量逐步改善

2016 年,有 36家百强企业门店数量比上一年有所减少,通过关闭低效门店,企业经营质量得到 改善:其中,租金支出总额同比下降0.5%,租金占销售额比重2.4%,下降了 0.1 个百分点。

2016 年,百强企业总用工人数下降 5%,70%的企业单店平均用工人数有所下降,其中一半的企业减少用工10% 以上。

2016年,开发自有品牌的百强企业超过80 家,自有品牌单品数平均为 1200 个,销售占比接近5%。同时,通过跨境购直接采购进口产品的百强企业有 28家,比上一年增加了10 家。

2016年,移动支付金额平均占到门店总销售额的16.0%。百强企业更加关注会员服务体系的建设,会员销售额占总销售的比重由上一年的51.8% 增加到 54.5%。

三、继续开展网络营销,为顾客提供全渠道服务

2016 年,百强企业网上销售额接近 1200 亿元,比上年增长69%,占到企业销售总额的5.7%。其中,移动端的销售额占到网上销售的56.7%,比上年提高了 16.1个百分点。百强企业网上零售的客单价平均约为280余元,其中快消品企业的网上零售客单价约为 80 元。网上零售商品中,生鲜食品占比普遍低于20%。

百强企业的网上销售以自营商品为主,平台销售为辅。有近一半的企业,其网上销售额全部来源于自营。负责线上营运的员工人数普遍在 50 人以下。

四、政策利好显现,企业利润改善

2016年,营改增政策全面落实,企业税负有所减轻。调查显示,有近60%的百强企业税负有不同程度的下降,40%的企业没有变化或略有增加。

企业通过优化管理,创新经营,并受益于政策的不断改善,2016 年,百强企业净利润率约为2.4%,比上年提高 0.5 个百分点。

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