민족 음식

China (Korean) - - 만화 -

두룽족이가장즐겨먹는음식은‘소를넣은메밀떡(夾餡蕎餅 )’과 ‘샤러아(夏熱阿)’다. 소를 넣넣은메밀떡은씁쓸한메밀가루에부추등의소를넣고부쳐서만든다만든.영양소가풍부하고어디서든간편하게 먹기 좋다. 샤러아는‘술에 조린 닭 (酒燜雞)’이라는뜻으로 ‘찜닭(紅燒雞)’과비슷하지만,비슷물 대신 술을 넣는다는점이 다르다. 야들야들하며독독특한식감이특징이다.

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