哪些食物适合冷冻保存

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水果 蓝莓、草莓、樱桃、葡萄、苹果、梨、香蕉、芒果、猕猴桃等,都可以打成泥后冷冻保存。

蔬菜 花菜、土豆、南瓜、胡萝卜、豆科植物、玉米、西葫芦等,都可以加工处理后冷冻保存。

肉类 建议把煮熟的肉类分切成小块后直接冰冻,制作前拿出放冷藏室解冻后再烹制,而不要做成泥后再冷冻。

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