韩国发布夏季食品相关抽检结果

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韩国食品药品安全处(MFDS)日前发布消息称,在夏季暑假到来之际,联合韩国地方自治团体对12 616 家避暑地周边的餐饮店及夏季高消费食品生产企业进行了抽检,结果查处了348 家不合格企业,其中101家店员未进行体检; 74家违反卫生操作标准,厨房卫生状态不良等;49 家车间、厨房设施损坏;32家以销售、使用过期产品为目的保管此类产品。

韩国食品药品安全处还对冷面、豆汁面等2 244个夏季高消费产品进行了抽检,其中24个产品中被检出大肠杆菌、 李斯特菌等,采取了废弃处理的措施。

点评:店铺总数很大,检查总体合格率超过 97%,抽检产品合格率98%,这结

果已很不错了。

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