守住生态 运用科技 苦练内功安徽“含眉”走产业融合道路 树徽茶品牌

胡智慧文

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4月1日,安徽省含山县第四届采茶节暨乡村旅游节在含眉茶博园拉开帷幕。次日,中央电视台、《人民日报》、人民网、新华网等媒体纷纷刊发报道,让初具农业产业化规模的安徽含眉生态茶叶有限公司生产基地,频频在电视、报纸、网站华丽亮相,博得众人关注的目光。

安徽含眉生态茶叶有限公司成立于2006年2月,注册资金1000万元,主要生产“含眉”牌名优绿茶、红茶,龙须绞股蓝保健茶。近年来,

该公司积极探索发展农业产业化道路,在自建和承包无性系良种4000亩茶园基地的基础上,还与县内其他茶场、茶叶专业合作社、家庭农场签订长期收购订单,生产基地达5000亩以上,以雄厚的实力成为含山茶业的领军企业。 建基地,打造现代化生态茶业一方水土养育一方人。“含眉”茶生长于含山县清溪镇长山青龙尖,周边20公里没有工矿区、无工业污染源,远离交通主干线,没有大型生活垃圾场,周边均为防护林带。基地土壤为黄红壤,有机质含量较高,肥力足。灌溉水为山间溪流汇集池塘水。当地降雨量丰富,种植茶树已有悠久历史,可大多数是一家一户的“小作坊式”。为了形成规模效益、带动全县茶叶经济走出“低谷”,安徽含眉生态茶叶 公司通过土地流转、连片开发,陆续建成4000亩无性系良种茶园,实现规模化生产,集约化经营;在含山县横龙埠农场建成30亩无性系良种繁育基地,通过加强无性系良种繁育、提高全县茶树良种率,扩大建立标准化生态茶园;

加强“三品一标”认证,公司已通过有机认证茶园800亩,无公害认证茶园3200亩。2016年,“含眉绿茶”国家地理标志保护产品已上报通过初审,含眉茶基地向着“品质高、名号响、口碑好”的茶叶生产加工基地目标大步迈进。

该公司加强了对自建茶园及订单茶园投入的管理。自建茶园配套的路、沟、渠、蓄水池,水肥一体化、防护林等设施已全部建成投入使用,茶园耕作机械、病虫害的预测预报及防治设施齐全;建成茶叶物联网,做到信息化、自动化、智能化控制,保障从茶园到茶杯的质量安全。同时,也全部实现太阳能杀虫灯、粘虫板和生物农药防治等绿色防控技术,全面实施茶叶质量安全可追溯制度。

重科技,提升名优茶加工实力

“三十而立”成为含眉“掌门人”的徐自章有着山里人的纯朴。他在多年的商海搏浪中早就认识到了科学技术的重要性:注重生态不是守着“土得掉渣”形象一成不变;只有注入“科技”的活水,才能永葆茶业的生机。含眉公司与省内专业院校及科研院所进行技术合作,对传统名茶加工工艺进行改进,大大提升

含眉茶叶品质。同时陆续开发出红茶、龙须绞股蓝茶等新产品。2015年,公司投入1000多万元新建标准化观光厂房3000平方米,投入100 多万元引进年产110吨名优茶的模块化生产线和茶叶检验检测设备,提升产品生产能力和加工效率,加大茶叶生产清洁化改造力度,按照环境清洁化、工艺科学化、设备先进化、加工标准化和产品优质化要求,实现茶叶加工清洁化、工厂化加工。根据不同季节原料特性,在品种和类别上做文章。目前,已成功开发利用夏秋茶制作红茶,提高了茶园经济效益。茶园采用有机种植方式,并已建成茶叶智能物联网,做到信息化、自动化、智能化控制。在“含眉”茶产品上,都会有可追溯的二维码,只需用手机一扫,就知道茶叶是什么时候生产的,什么等级,以及茶叶的种植、加工现场的情况,保障了从茶园到茶杯的质量安全。

搭平台,成立茶产业联合舰队

一花独放不是春,百花齐放春满园。安徽含眉生态茶叶有限公司以基地为核心,以县内茶叶种植大户和家庭农场为基础,以茶叶专业合作社为纽带,以契约形成要素,与产业和利

益的紧密联结,本着“思路创新、合作共赢”的宗旨,成立了集茶苗繁育、茶叶种植、加工、销售和服务于一体的现代农业产业化联合体(含山县含眉茶叶产业化联合体),加强了联合体各成员间的主体交流与实质性合作。通过建设茶产业创业孵化器,加大了对茶叶合作社、家庭农场的技术培训,重点培训起点高、规模大、带动力强的茶叶合作社和家庭农场,通过业务培训和现场观摩、实习,为青年农民创业搭建了新的平台,为促进现代茶产业发展提供了有效的人才支撑。 该公司以“含眉”品牌名茶为核心,推进公司与合作社、家庭农场抱团发展,形成带动力,实现联合体共闯市场、抱团发展和利益共享。茶产业联合体注重加强公司及各成员主体自身自检自控能力、实验室、茶叶基地、农药残留检测等方面建设,提高了茶叶整体质量控制水平,并积极推行现代企业制度,全面提升了企业市场竞争力,促进了茶产业上规模、上档次、上水平发展。

树品牌,加强管理实现共享

品牌是企业的无形资产。该公司严格品牌管理,加强“含眉”茶叶品牌商标、标识、域名的监管和依法保护力度,制定了《含眉茶叶商标使用管理暂行办法》,拟定含眉商标使用许可制度。与此同时,积极争创中国驰名商标、申报国家地理标志保护产品和证明商标,不断扩大产品品牌知名度。在县委、县政府的领导下,安徽含眉生态茶叶有限公司加强品牌监管,以含眉商标品牌为核心,对原有的众多品牌进行整合,对含眉品牌产品的生产、加工、销售和管理实行标准化,做到品牌有标准、程序有规范、销售有标识、市场有监督。围绕打造“含眉”名茶品牌,含山县从 2013年开始举办一年一度的“含眉采茶节”,利用现有的茶叶资源条件,以茶叶为主线,以自然促旅游,以旅游带茶品。按照产业化的经营模式,做到种茶与制茶、制茶与销售、茶叶与文化、茶叶与健康、茶叶与旅游的相互融合、衔接,有效地推进了茶产业的拓展和延伸,带动了一、二、三产的全面发展。经过几年的大胆尝试,成功开发了系列茶叶文化旅游产品,走出了一条推进茶产业与文化产业、旅游业有机结合的新路。在茶旅融合上,通过举办采茶节和一系列的体验游活动,提高了消费者对产茶、制茶工艺的了解和对品牌的信任

度,也无形中增加了产品的附加值。2014年,总投资6000万元的“安徽含眉生态茶文化园项目”开始动工。含眉生态茶文化园项目是以“茶叶”这一优势农产品的标准化种植、清洁化加工为依托,打造集农业生产、旅游观光、生态休闲、文化体验、商务会议、

养生居住于一体的复合型生态茶文化休闲旅游项目和社会主义新农村建设示范项目。该项目建成后将体现茶叶经济、茶文化、生态文化的高度融合,发挥茶文化“搭台”、茶经济“唱戏”或茶经济“搭台”、茶文化“唱戏”的相辅相成的作用,积极推进一、二、三产的高度融合,促进茶产业快速、可持续发展。

拓思路,走出“深闺”赢得市场

随着生产规模的持续扩大,销售成为制约企业发展的“瓶颈”。近年来,该公司开设了线下含眉品牌产品实体专营店,大力建设含眉

茶叶品牌专营店,并不断提高营销水平和服务水平。与此同时,利用“互联网+ ”,加大含眉品牌产品网络营销,充分运用网络电商、移

动电商等,与天猫、京东、淘宝等大型网站合作互动,微博、微信、QQ群等多样化营销策略同步进行,不断完善茶叶线上线下销售。积 极参加北京、上海、合肥等茶博会、农交会、茶文化节、茶产品展销等活动。将含眉品牌与文化、旅游结合,利用电视、报纸、网络等主流媒体进行品牌化宣传,加大投入,建设含眉茶叶品牌专营店、连锁店,培养营销队伍,提高含眉品牌营销水平和服务水平。 十年艰辛创业,一路征程辉煌。该公司不断加强基地建设、提升名优茶加工能力和水平,多次获得政府的表扬,社会和专业机构的认可,行业内的好评。“含眉”品牌得到广泛宣传推介,基地被认定为“无公害农产品生产基地”、“有机食品生产基地”、“安徽省农产品标准化生产基地”、“安徽省生态(低碳)经济示范基地”、“马鞍山市农业科技示

范园区”、“马鞍山市农业科技专家大院”、“马鞍山市农业标准园”。“含眉”品牌2005

年荣获“第四届中国(芜湖)国际茶业博览会金奖”; 2006年荣获“第二届中国(安徽)国际茶产业博览会金奖”; 2009年荣获“安徽省十大创新品牌名茶”称号; 2012年参加安徽省

名优茶评比被授予“安徽省十大品牌名茶”称号; 2012年“含眉”商标被安徽省工商行政管理局认定为“安徽省著名商标”; 2014年被授予“安徽名牌”称号。该公司2010年通过QS认证、2011年企业通过ISO9001质量管理体系认证、2012年企业通过ISO22000食品安全管理体系认证;连续3届被评定为“农业产业化市级龙头企业”; 2012年被认定为“安徽省茶产业十强企业”、2016年被认定为农业产业化省级

龙头企业。该公司是“安徽省茶叶行业协会常

务理事单位”,被评定为“安徽省民营科技企业”,同时获得发明、实用新型、包装专利10多项。2016年,该公司固定资产达3146万元,年产各类名优茶叶约100吨,年销售收入为4800万元,实现年利润332万元。

安徽含眉茶叶公司通过土地流转、连片开发,已建成4000亩无性系良种茶园,实现规模化生产,集约化经营。

含眉生态茶叶公司总经理徐自章(右一)向马鞍山市、含山县领导介绍含眉茶产品

安徽含眉生态茶叶公司自建茶园已全部实现太阳能杀虫灯、粘虫板和生物农药防治等绿色防控技术。

含山县第四届采茶节暨乡村旅游节将在清溪镇含眉茶博园开幕,茶姑向游客展示采茶工艺。

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