“难得”的茅台酒

林琳文

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近日,有多家媒体陆续报道53度500毫升的茅台飞天在当 地出现断货、限购、黄牛排队等现 象,记者走访市场发现,广州市场 缺货严重,有酒商对茅台公司供货 数量和分配方式有所质疑,担心长 期供不应求会引发市场新一轮的泡 沫,认为茅台志不在“飞天”,而 在高股价和系列酒的热销上。 近日,多地陆续爆出茅台专 卖店启动限购的消息,断货已经成 为茅台飞天市场的常态。记者在对 广州市区多家茅台专卖店的情况进

行了了解。一家茅台专卖店的销售人员告诉记者,目前没有500毫升

的茅台飞天(市场通常称“一斤装”),只有250毫升包装(市场通常称“半斤装”),目前价格为799 元,一箱有12瓶,至于500毫升装的几时到货,该销售人员表示不好 说,只能等通知。

“难得”的茅台酒

记者从另一家茅台专卖店了解到,当天的货没有配额。销售人员告诉记者:“1斤装( 500毫升)的茅台价格是1299元,但是有没 有货,要当天才知道。”记者问是否每天早上到店里才能了解到配 额,该人员表示:“可能晚点有配额,也可能没有,说不定”。她

表示,专卖店要听公司(经销商)的指示:“茅台供货不准时,我们也很紧张。”有一家茅台专卖店的销售人员称现在500毫升装已经

多地陆续爆出茅台专卖店启动限购的消息,断货已经成为茅台飞天市场的常态。

没有货,买家可以预订,但是要求付全额预订,而且一般情况下30天内会到货,如果没有到货会全额退款。另外, 750毫升装(市场通常称“1斤半装”)价格为2399元。她告诉记者:“货源太紧张了, 大家都在看茅台产酒的进度。” 还有一家专卖店的店员告诉记者, 目前店里有各种包装的茅台飞天,但是数量非常少,想买要尽早。 几大酒类平台的情况如何?记者从酒仙网负责人范晋宇处了解

到,该网站采取每个ID限购一瓶茅台飞天的方式,价格仍然是1299 元,但不愿意透露货源能否供应到 中秋。买家购买后能及时收到货, 还是会拖延较长时间,范晋宇表示 不同仓储中心备货情况不同,有货 就会很快到货,没货的就会显示缺 货。记者在酒仙网上看到有许多不 同年份的茅台飞天,也有部分茅台

的系列酒,价格不一,差别很大。在1919平台,记者也看到不少茅台 系列酒,价格从数十元到数百元不等。1919平台酒类直供负责人杜晓 颖称,个别地区的供货量可能会断

货,但是大部分地区能保证货源,价格按照厂家价格要求的1299元, 中秋没有针对茅台的活动。 中国食品产业分析师朱丹蓬认 为,茅台断货的现象从年前已经在 局部区域出现,但去年基本上以分 销商和终端的缺货现象较明显。 亮 剑咨询总经理牛恩坤认为,从目前 来看,茅台飞天的真断货和假断货 情况并存:“真断货是指按照茅台

出货,但是没有库存的经销商,即使遵守茅台1299元的零售价其实也 没有用,假断货是指跟风机构,即使有库存,也不愿意执行茅台1299 元的零售价格。” 他告诉记者,上海等地限购 是否真实,只有经销商最为清楚, 很难考证。茅台历来在各个区域都 按照计划有指标,其中以广东、贵 州、河南指标为前三名,又以广东 的配额最多,但是缺口肯定会有: “广东市场和另外两个市场不同的 是,广东市场比较认可茅台,而在 其他两个市场,茅台的系列产品卖 得也不错。”朱丹蓬则认为,广东 的茅台缺货情况相对一些地方还没 那么严峻。

有多少人在囤酒?

不过,也有酒商透露,广东很 多商人更喜欢囤酒,用于增值或者送 人。牛恩坤发现,茅台消费者大致分 为四类,一类是茅台忠实消费者;第 二类是茅台股票购买者,既投资茅台 股票又购买茅台产品作为投资;第三 类是名酒收藏者,爱好兼顾投资;第四 类炒货者,在股市和基金市场低迷时把 茅台作为炒货,推动茅台价格的一路高 涨。

茅台股价和现货市场相辅相成,中银国际将贵州茅台目标价由550元上调至600元。与此同时,业内也发出不同 的声音。一名广州的酒商对茅台量的产 出和分配有所质疑,认为茅台的一切营 销策略都是为了股票市场、系列酒的出货,担心“全民买一种酒” 会形成新的泡沫。他透露,拿货时,一些批发商要求他要搭买茅台系列酒。

贵州茅台广东省级特约经销商董事总经理郭超仁回应称,茅台的酿造工艺不允许无限制生产,目前茅台每天产量100吨。对于 部分人士的质疑,他解释称,每年出厂的量会根据经销商订单发往 全国,“我们作为其中一个点,客户预订了后就一直等着货,茅台 ‘拖欠’我们,我们‘拖欠’客户。”他告诉记者,目前茅台出厂 量增加,但还是处于“还债”的紧张状态。 近期他约谈了经销商,发现绝大多数不存在压货、囤货的现 象,原因是经销商有资金滚动的需求,还要维护客户、保证客户需

求。他透露,马上就要到一批货,但是已经分完了:“一般每次只有200-400箱。”

折射消费行为变化

郭超仁认为,茅台热销带动行业复苏,证明市场需要刺激, 但不代表茅台在故意炒作:“民间也许觉得茅台在炒作、做植入广 告,但我们根本不需要。” 朱丹蓬认为,无论是新茅台、旧茅台,各方面都在推动茅台 的旱情往前走:“不能否认市场有刚需,但如果囤货的泡沫越来越 大,就有面临破灭的一天。”他判断接下来茅台的价格不会继续上 涨,因为继续上涨会带来更严重的渠道囤货,使供需矛盾“火上浇 油”。对于目前茅台引起的白酒价格整体上涨,有人士认为已经产 生了“恐慌”,朱丹蓬认为只是白酒分化的结果:“这也是中国消 费者价格到价值转折的重要体现,折射了中国消费行为、思维发生 颠覆性变化。”

茅台热销带动行业复苏,证明市场需要刺激,但不代表茅台在故意炒作。

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