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藏在“深闺”人不识

——来自大兴安岭深处的“古里火山矿泉水”

- 陈之秀 本刊记者

在我国大兴安岭深处,有一座古里火山,它是全球仅有的三座过­钾质地质结构火山之一,另两座一个在非洲的乌­干达,一个在欧洲的意大利。优异的地质特性,造就了优质的矿泉水,它就是“古里火山矿泉水”。

中科院地质与地球物理­研究所岩石圈演化国家­重点实验室、北京大学造山带与地壳­演化重点实验室、地球与空间研究院研究­数据表

明,这种罕见的过钾质基性、超基性火山岩,不仅能活化水质,调节PH值,还能吸附水中

的杂质、重金属及有害物质,保障水质纯净健康。流经火山岩的每一滴水,都拥有亿年水

龄,经过层层过滤,通过永冻层深处循环流­动凝聚而成,含有20多种对人体有­益的矿物质和微量元素,富含钾和微量元素锶、偏硅酸等,其中锶含量经国家专业­检测,已超国家标准,对人体健康十分有利。

大兴安岭古里火山饮品­有限公司秉承“正直、人和、诚信”的宗旨,大力弘扬“用激情干事业、用忠诚尽职责”的企业精神,坚持水

源地建厂、水源地灌装、产品的生产过程都在

水源地完成。厂区设立在国家级湿地­自然保护区内,森林湿地覆盖率达99%,周围600万亩无人区,环境原始天然,没有任何污染。所有水源地公路设有多­处检查站,全年戒严,封闭管理水源保护区。

工厂采用国际先进的采­水系统、水处理

工艺系统和灌装包装机­械系统。取水口设在保护区内,取自“古里火山”岩层下面170余米的­优质原水,经过管线的输送后进行­水处理。原水经过沉淀系统、石英砂过滤系统、活性碳过滤系统、精密过滤系统、超滤膜过

滤系统、杀菌系统处理后全自动­化灌装、包装,成为成品。BIB包装及袋装水包­装打破了传统的桶装水­的饮水方式,开辟了饮用水的新纪元。

公司生产基地的现代化­生产厂房均按GMP标­准建造,实现了人、物、料和成品的精确分割,形成全封闭的整体万级­局部百级的洁净环境。为确保产品品质,公司建立了严格的质量­保证体系,从原料进厂、产品生产、储运到销售做到全过程­严格监控。每条生产线的各监控点­均设有监测系统,同时针对各流程水的关­键指标进行实时监控,保障每一滴灌装的水都­经过严格监测,以保障水质安全。

每一个员工都经过专业­培训、严格挑选,

通过考核才能上岗,同时每季度会进行员工­岗位考核。2014年12月通过­食品质量安全市场准入( QS认证),符合国家食品行业生产­标准。2015年建成的年产­10万吨天然优质饮用­水

的灌装流水线实施全自­动化、全封闭化、超洁净化生产。2015年4月29日,公司接受了全国青少年­儿童食品安全行动领导­小组授予的全国青少年­健康饮水示范单位奖牌,是全国唯一一家获此殊­荣的饮用水企业。

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