山西省食药监局组织食品安全知识宣展活动

Food Industry - - 食药动态 Trends In Food And Pharmaceutical Industry - (李平林)

为深入推进2018年食品安全宣传周活动, 7月25日至8月2日,山西省食品药品监督管理局(以下简称食药监局)组织食品安全知识宣展小组深入到食品生产、流通、餐饮服务等单位,以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题,开展食品安全从我做起“我承诺 我负责”食品安全知识宣展活动,深入传播食品安全科学知识,进一步落实食品从业单位主体责任,加强食品行业诚信自律,营造食品安全社会共治共享氛围。活动期间,食药监局宣展小组先后深入到山西会馆餐饮文化有限公司、山西晋渝鲜面条服务有限公司、山西金虎便利连锁股份有限公司等食品从业单位,在企业员工队伍中深入开展食品安全从我做起“我承诺我负 责”等诚信从业宣誓活动,观看食品安全法规知识宣展,解读食品安全法规常识,发放食品安全系列科普资料,参观食品生产、经营现场以及组织食品安全座谈等系列活动。食品从业单位负责人表示,一要严格遵守国家食品安全法等食品相关法律、法规、条例,不断加强员工食品安全知识学习培训,进一步增强食品安全法规意识和法治意识;二要带头落实企业主体责任,主动从自己做起,带头诚信自律,严把食品安全关口;三要深入开展食品安全从我做起“我承诺我负责”活动,主动接受社会监督,倡导社会各界积极关心、支持和投入到食品安全工作中,共同构建食品安全格局。

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