日式饭团

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用料

130 克大米/ 65 克紫糯米/ 1/2包拌饭调味料/1 罐罐装金枪鱼 / 15 毫升寿司醋/适量白芝麻、海苔

做法

1 大米、紫糯米分别淘洗干净,混合后放入电饭煲中,加适量清水煮熟。2 煮熟的米饭加寿司醋、拌饭调味料、白芝麻拌匀。3 取适量米饭放入手中捏紧压成圆形饼状,中间放入适量罐装金枪鱼制成三角饭团,再于底部贴上一片海苔即可(剩余食材用相同方法制作)。

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