牛油果火腿三明治

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用料

3片吐司/1 个牛油果/2片芝士/适量火腿片

做法

1 牛油果洗净,去皮去核后搅打成泥。2 取一片吐司,放上一片芝士片,铺上一片火腿,然后盖上另一片抹有牛油果泥的吐司,再于吐司的另一面抹上剩余牛油果泥,放上剩余火腿片和芝士片,盖上最后一片吐司。3 平底锅空锅加热,放入三明治煎至两面金黄后取出,沿对角线对半切开即可。

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