陈皮腐竹粥

8min 120min 2人 8元

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用料

100 克 大米50 克 腐竹10 克 陈皮5 克 姜适量 盐

做法

1 水待用。大米预先用清水浸泡,淘洗干净后沥2 陈皮洗净切丝,姜去皮切丝。腐竹泡发后洗净沥水,切小段。3 锅内注入清水煮沸,放入大米、陈皮丝、姜丝,中火熬煮2小时,放入腐竹段,加盐略煮片刻即可。

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