油爆虾

克 基围虾/适量 油、糖、酱油、姜未、味精/少许葱花、麻油

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做法 基围虾洗净备用。 油锅烧热,下基围虾炸至起壳后捞起。 翻炒均匀,出锅时淋上麻油、撒上葱花即可。 锅中放入糖、酱油、姜末、味精,烧至浓稠后再下入基围虾

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