欲望巴黎

食物不仅能果腹,也能体现一个时代的精神面貌。在华丽的糖衣包裹下,你能吃出这一桌美味佳肴背后的意图吗?

Home Gourmet - - International -

巴黎,法国的浪漫都城,一个令无数情窦初开的少男少女向往的地方。也许是得到了上帝特别的眷顾,这座城市有着太多光彩夺目的头衔,它是著名的世界艺术之都,是印象派美术的发源地,是芭蕾舞的诞生地,是欧洲启蒙思想运动的中心,是电影的故乡,更是现代奥林匹克运动会的创始地。但更多时候,人们谈起它总绕不开“浪漫”二字。可这座柔情满溢的城市,并不是生来就懂得浪漫,更不是生来就允许人们自由地去爱。《欲望巴黎》是我最近翻阅电影库才发现的一部老片,由罗兰· 约菲执导,杰拉尔 · 德帕迪约、乌玛 · 瑟曼、蒂姆 · 罗斯等主演的一部剧情电影, 2000 年上映。据说,这部电影取材于 17世纪法国宫廷的一个真实故事。要知道,对于一个热爱观摩宫廷剧的现代青年,这种由真实故事改编的电影或电视剧总能吸引我的眼球,更何况里面还展示了那么多法式美食。不过很可惜,在网上翻找了半日,最后,我 竟然下载到了一个未经翻译且不带字幕的原始版本。无奈之下,也将就着看完了。那种懵懂看片的感觉,和儿时看《小龙人》一样,对其台词的意思一知半解,却能从故事情节和人物表情中体会到影像所表达的意思。故事发生在 1671年的法国,王公贵族们纸醉金迷的奢侈生活让老百姓陷入了水深火热、民不聊生的糟糕境地中。当时的法国,民众愤怒和反抗的情绪日益增加,可即便在这样的情况下,库德王子(朱利安·格洛弗饰)满脑子想着的,还是如何去讨好自己的父亲路易十四(朱利安 · 山德斯饰)。为了讨好国王,王子决定举办一个为期三天的宴会,他将这个艰巨的任务全权交给了自己的侍从瓦特尔(杰拉尔 · 德帕迪约饰)。瓦特尔在最初的两天出色地完成了王子交付的任务。在那个无比奢华的宴会开始的第一天,所有来宾都对他们的所见所闻感到无比的满意和惊奇。但对瓦特尔而言,宴会的成功只是次要的,一个名叫安妮 (乌玛 · 瑟曼饰)的女子的出现才是改变他一生的转折点。这位美丽的女人让能干的瓦特尔坠入了情网,但不幸的是,这个女人也让瓦特尔迎来了强大的情敌,而充盈在美酒佳肴和美人之后的欲望也呼之欲出……电影从开始一直到结尾都将食物融合在每一个重要的场景中。有时,不得不佩服导演,他将食物和每一个故事场景巧妙地衔接起来。在这部片子里,食物不再是一个简单的道具,而是一件能取悦国王的重要工具。它不仅完美地重现了法国 17世纪宫廷盛宴的豪华,更是最后牵引着瓦特尔步入生命终曲的绳索。所以,在美食鉴赏家蔡澜先生的博客上推荐这样一部电影也并不令人感到意外。一切从美酒佳肴开始,一切也从美酒佳肴结束,瓦特尔的一生曾经是充满幸福和荣耀的,但最后却难免在法国的大时代环境下步入悲剧。而那短暂的爱情,从开的烙印呢?地前行,可最终又能在谁的心里留下深刻始就是一个错误,只是欲望让他不计后果可能对很多人而言,电影《欲望巴黎》所想表达的思想有稍许沉重,但为了电影中所呈现的美食才去看的小伙伴也许能看得更轻松些。毕竟,对于吃货,那走马灯似的华丽美食比什么都吸引人。

Newspapers in Chinese (Simplified)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.