面包布丁

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用料200 毫升 牛奶 /3 片 吐司 / 2 个鸡蛋/ 10 克黄油、糖粉/适量葡萄干、蔓越莓干 做法 2 1 葡水,吐司切小块待用。牛奶倒入锅中,放入糖粉,萄干、蔓越莓干洗净沥小火边加热边搅拌,待糖粉融化,放入黄油搅拌均匀,制成奶浆后放凉。3鸡蛋取全蛋液打散,倒入放凉的奶浆中拌匀,制成布丁液。4将吐司块分别放入几个烤碗中,再分别倒入布丁液,撒上蔓越莓干、葡萄干,放入预热165摄氏度的烤箱烤30分钟即可。

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