DAVID WONG

Hong Kong Tatler Best Restaurants (Hong Kong / Macau) (Chinese) - - 評委簡介 -

David Wong編撰飲食書籍「The Art of Modern Portuguese Cuisine」一書,同時也創辦了Macau Culinary Association David曾於世界各大酒店於餐廳任職,其中包括著名的法國,倫敦的Anton Mosimann Padstow 的 Rick Stein,澳門文化東方酒店與位於曼谷的悅榕庄等等。David曾經與紐約的James Beard House主持烹飪,同時亦定時撰寫關於葡萄酒與飲食的評論文章,並於南華早報、Macau Cguide 與及 Best China Wine List Awards。

Newspapers in Chinese (Traditional)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.