田舍家 Inakaya

Hong Kong Tatler Best Restaurants (Hong Kong / Macau) (Chinese) - - 日本菜 -

餐廳亮點完美服務,無敵清酒精選以及高入雲端的海景視野,只不過是這家出色日式餐廳的其中幾個亮點。

必點菜式• 精緻的海鮮茶壺湯,主打柔軟的帶子、鮮香的松茸、清甜的韭菜以及銀杏。• 鹽燒喜知次魚絕對物超所值——油亮的鮮魚於火上慢烤,魚鰭與邊緣金黃香脆,散發淡淡鹽香,鮮嫩魚肉更是一觸即可脫離魚骨。• 冰鎮白挽烏冬口感彈牙,煙熏梅子沾醬與新鮮芥末、韭菜碎搭配極佳。

TATLER

推介店內設有多個用餐區,選定後記得提前訂座——爐端燒室氣氛熱鬧有趣,六座天婦羅區則至少需要提前一天預訂。

西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A電話 : +852 2972 2666 www.jcgroup.hk HK$1,400/每人 5款以上 5間,可容納6-40人 HK$500

午膳星期一至日,中午12:00 -下午3:00

晚膳星期一至日,晚上6:00 -10:00

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