分析·检测

Liquor-Making Science and Technology - - 目次 -

己酸发酵液中己酸的检测方法………………… 廖勤俭,郭 艳,周翰玲,等7人(118) - -气相色谱 嗅闻 质谱联用分析伊力老窖风味成分………………… 乔翠红,刘崇彦,李树萍,张生万(120) GC- MS/MS对白酒中17邻苯二甲酸酯类的快速检测分析………………… 杨昌彪,马 凯,昝宏强,等5人(124)青稞酒中甲醇含量的测定方法研究 ……… 蔡林森(128)

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