辅助降血脂与降血糖功能白酒的研制

童国强1,杨 强1,乐细选2,万 朕1,左可成2,倪书干2,易 翔2 (1.劲牌有限公司,湖北大冶 435100; 2.中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室,湖北黄石 435000)

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摘要: 将从苦荞麦中提取的功效成分,与传统白酒配制成具有辅助降血脂、降血糖功能的产品。经过毒理学评价和功效学评价,结果表明,酒体安全无毒,对实验动物的血脂、血糖具有辅助降低作用。关键词: 苦荞麦; 辅助降血脂; 辅助降血糖; 功能白酒1001- 07-0042-中图分类号: TS262.8;TS261.4;TS262.91 文献标识码: A 文章编号: 9286(2018) 02

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