搬走身体里的脂肪

本期我们跟着专家一起去看看,在饮食上,我们都有哪些误区?减肥的过程中,又有哪些需要注意的?

Marriage and Family (Documentary) - - 养生堂 - 专家支持 | 孟化(首都医科大学附属北京友谊医院胃肠外科、主任医师)

肥胖的危害

引起肥胖的原因有以下几种: 1.遗传;2 .饮食不当;3.代谢障碍; 4 .不良习惯;5.缺乏运动;6.睡眠不足; 7.精神压力。

脂肪会引发很多危害。脂肪堆积会引起非酒精性脂肪性肝炎,病情严重还会引起肝脏变性、肝硬化,甚至出现肝腹水,更严重的还会转为肝癌。我们的脂肪会堆积在不同的部位:腹型的肥胖,是指脂肪堆积在腹部,这是一个不好的高危因素,容易患心脏病、中风、脂肪肝和II型糖尿病。

鼻咽部也会堆积脂肪,会引起重度睡眠呼吸暂停,俗称打呼噜,或者无法喘气,或者总爱睡觉还睡不醒。

如果脂肪堆积在心脏里,会引起冠状动脉粥样硬化性心脏病,严重的冠心病还会引起心梗等其他并发症。

肥胖还对寿命的长短有影响,重度肥胖患者平均寿命比正常体重人的寿命少8年。

“吃错了”是其中最大的原因

导致肥胖的原因有很多种。专家说,饮食不当、“吃错了”是其中最大的原因,而肉类的选择是“吃错了”的重灾区。我们常常有两个误区。★

误区一:五花肉的脂肪含量最高

专家说,其实,五花肉并不是脂肪含量最高的,大家普遍爱吃的肋条肉、猪头肉反而脂肪含量超过五花肉。我们 ★误区二:白肉中所含的脂肪比红肉低

但令人惊讶的事实是,白肉中所含的脂肪有时候未必比红肉低。比如,我们经常用来做烤鸡的肥肉鸡,脂肪含量每百克达到了4 8克;很多人的消闲零食鸡爪,每百克也有28克的脂肪含量。那么,白肉中脂肪含量低的都有哪些肉呢?专家告诉我们,是鸡胸肉和鸭胸肉。

减肥中你应该知道的

如果你既要控制体重,又要营养均衡,那么,猪血是可以考虑的。猪血是一种非常好的食物,脂肪和胆固醇都比较低,同时它的铁含量非常高,而且是非常有利于吸收的一种血红素铁。猪血还含有一些微量元素和卵磷脂,对于降低血脂、防治动脉粥样硬化都有好处。

“吃饭饱不饱”其实是大脑说了算,一般情况下,咀嚼二三百次,大脑就会感觉饱了。所以,咀嚼次数越多、吃饭速度越慢的人,就会吃得相对比较少,而且消化好、不容易发胖。所以,如果你想瘦下来的话,一个有效简便的方法就是,每一口食物要咀嚼20~30次。

我们常说“管住嘴迈开腿”,专家告诉我们,“迈开腿”不如“管住嘴”。比如,行走8000步消耗的热量仅仅可能是一罐可乐的热量,而且走太多反而有危害。过度的有氧运动除了消耗脂肪、肌 肉,还会降低基础代谢率,所以不一定是好事。

当然,这并不是说我们就可以不用运动了。专家向我们推荐了一个可以在家做的运动。

★第一步:锻炼臀大肌和股四头肌

准备一条松紧带或弹力带,两手握住弹力带两端,上身保持正直,一只脚踩在弹力带上,双臂抬起放下,左右各做12~15次。★第二步:锻炼上肢

把弹力带放到后背,一只手别过后脑勺,握住弹力带的一端,另一只手从下方腰部别到后背抓住弹力带另外一端,放在后背腰部所在的位置,上方的手上下来回拉弹力带。★第三步:锻炼腹肌

坐下来,两手握住弹力带两端,腿伸直,把弹力带撑开,身体后挺且保持上身不动,前后来回拉弹力带。★第四步:锻炼腹肌和背部

平躺,腿曲9 0度,双手抱在头后面,然后做上肢的卷体运动。

如果通过饮食和运动的方法都解决不了肥胖问题,就要去专业正规的医院做微创手术。通过手术,把胃的大弯侧切掉,也就是把想吃饭的激素切掉之后,就没有饥饿的感觉了,这也叫胃袖状切除手术。微创手术的风险和治疗胆囊和阑尾炎的手术风险差不多,在1%左右。目前,患者手术后没有发现引起残胃或者其他肿瘤的风险。

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