繁花的故事

Shangliu Tatler - - BEHIND THE SCENES 幕后 -

本期的时装大片,我们希望呈现2016新一季的印花服饰。人们往往将印花与明媚、生机勃勃联系起来,而此次的拍摄主题,则突破了大家的刻板印象,带有一些关于思念的悲伤与痛楚。拍摄当天是一个寒风细雨的春寒之日,这件Akris新款印花连身裙以栩栩如生的图案描绘春日,模特以细腻的情绪表达服装的语言,诉说不同一般的关于繁花的故事。

本期美食栏目我们做的是春日鱼鲜之题,无论海鱼河鲜,但凡能够带来美妙“鲜味”的食材便值得我们的礼赞。在位于上海思南公馆的荣府宴(新荣记的高级私房餐性质厅)中,我们拍到了一款河豚鱼鲞,要知道野生河豚鱼在江南已经是相当稀少,而由于处理需要相当丰富的经验和具有一定的危险性,河豚鱼鲞更是市面上的“孤品”,可遇而不可求。制成鲞的河豚鲜味被极度浓缩,真正是“危险而迷人”的食材,令见惯珍稀食材的笔者与摄影师也拿出手机一通狂拍,捧在手中端详半天。

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