一步领先,步步领先

The Fortune Times - - 特别策划 - 文_张珠容 编辑_曾文广

8商机出现时,大部分的人没看见,少部分人看见了却选择躲着,还有一少部分人看见后选择犹疑不定地观望。只有一见到商机马上就采取行动的人真正拥有这个商机。而且,先行者很多时候可凭借开头的一步领先,甩开后来者与跟进者,较容易做到后面的步步领先。 年前,一直在做消防器材生意的山东济宁商人张丰文突然停下不干,拿着辛苦攒下的300万元钱一头扎进云南白族普米族自治县兰坪县。他要养殖一种没人敢吃的羊——乌骨羊。

在兰坪县,乌骨羊是一种令人谈之色变的羊。兰坪县内有我国最大的铅锌矿,而乌骨羊的骨头、肉甚至肾都是乌黑的。这两种情况凑在一起,让所有人都认为:乌骨羊很有可能是铅锌中毒的产物。正因如此,当地人宰羊时若碰到这种羊,就会把它偷偷扔掉。

张丰文却反其道而行之,不仅不避讳乌骨羊,还一心想押上全部身家去养殖。这是为什么呢?那是因为张丰文知道乌骨羊身上有玄机。

张丰文从小就特别喜欢特种养 殖,他曾经养过黑天鹅、獭兔、林麝等动物。有一次,张丰文无意中读到了一篇文章,文章专门介绍产自云南兰坪县的乌骨羊的食用价值和药用功能。这篇文章的作者,是云南农业大学的一名教授。

张丰文看完文章后觉得乌骨羊是一个巨大的商机,马上找到那名教授的电话。

通过多次电话请教教授后张丰文得知,乌骨羊的骨头和肉之所以发乌,并不是重金属中毒,而是由显著的、高含量的真黑色素沉淀在不同的组织器官造成。乌骨羊就相当于鸡中的乌鸡,营养价值很高,并且,它还是世界惟一、中国独有的遗传资源。

云南农业大学的研究结果为乌骨羊正名之后不久,乌骨羊就入选了国家级畜禽遗传资源名录。很多外地人开始到云南求购乌骨羊。但他们都比张丰文晚了一步。原来,张丰文从云南农业大学教授那里了解到乌骨羊的特点后就马不停蹄赶到云南兰坪县,用全部身家购买了300多只乌骨羊。从发现乌骨羊到引回山东,张丰文只花了14天时间,远远赶在别人前头。

乌骨羊在云南都是散养的,张丰文引进山东后,除了建设羊圈,还特意种了一片黑麦草地供乌骨羊食用和活动。在草地上,乌骨羊很喜欢追逐打斗。没有长出角的乌骨羊,张丰文一般不让它们打。但如果是两只都有角的乌骨羊,张丰文却十分鼓励它们打斗。这样做有什么好处呢?

两只公羊打架,每次都会打到分出胜负为止,胜利的一方,就成为了领头羊。张丰文鼓励乌骨羊打斗,就是为了选出领头羊。通过不断打斗,品质更优的成为领头羊,张丰文就优先用这只羊跟其它羊配种。整整3年,张丰文利用这种方式,从羊群中挑选出好的种公羊,对乌骨羊进行提纯复壮。

几年之后,张丰文的乌骨羊种群规模扩大了数倍。此时,张丰文才开始慢慢销售乌骨羊。他知道,乌骨羊量少,营养价值高,一斤乌骨羊肉完全可以卖到300多元。参考这个价格,张丰文觉得只有高端酒店才接受得了。于是,他又一次当上第一个吃螃蟹的人——抛开其它销路,只往周边一些高档酒店销售乌骨羊。没想到,乌骨羊在高档酒店一经推出,就受到了顾客的关注和欢迎,销量居高不下。

2015年,张丰文的乌骨羊年销售额超过了500万元。

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