啤酒兄弟干一杯酿酒狗 IPA

The Motivo Magazine - - 玩物 -

IPA是精酿啤酒里最热门的一个种类, 全称是 India Pale Ale,直译过来大概应该叫“印度淡色艾尔啤酒”。不过这名字,无论对中国人还是英国人都未免太长,所以大家都喜欢叫IPA,简洁而又朗朗上口。IPA之所以广受欢迎,当然是因为:好喝。BrewDog 作为精酿啤酒革命的发起者,这款名为 Punk 的 IPA是他们席卷啤酒界的旗舰 IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。采用多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并有西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦,相当适合初入精酿啤酒门槛的新手饮用,一饮 IPA,忘掉嘉士伯。

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