东方司宴在上海外滩英迪格酒店开业

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位于上海外滩英迪格酒店三楼的东方司宴餐厅日前开业。这是一座具有法式风情的粤菜馆,坐落于浦江两岸传统与现代并蓄的外滩英迪格酒店内,原是上个世纪上海滩传奇大亨杜月笙起家的水果店旧址。魔都向来不缺粤菜,而东方司宴则主打法风粤菜。在讲究“质和味,力求清中鲜”的粤菜基础上,借鉴了法餐选料新鲜,花式品种繁多的特点,讲究色香味形的配合。东方司宴从冷菜开始就令人惊艳,正餐则在创新和传统上巧妙结合,香气四溢,鲜香浓郁。

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