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Voyage (China) - - Gourmet -

Tarihi Sultanahmet kftecisi Selim Usta来伊斯坦布尔吃烤肉,一定不能错过这间百年老店。据说1920年,有个Mehmet 爷爷在蓝色清真寺这一区的某间烤肉店做出了非常有名的烤肉。当时他标榜这肉丸不添加任何香料,肉都是经过严格选择,配上简单的面包、洋葱和少许盐巴就能征服大家的胃。这多汁美味的肉丸也就在伊斯坦布尔传开了。地址:Alemdar Mh., Divan Yolu Cd. No:12, 34122 Fatih/ stanbul

Ciya Sofrasi

位于KADIKOY 市场之内的Ciya 餐厅,经营传统土耳其菜式,它家的素菜与荤菜出品都不错,特别是豆角,羊肉与炸蔬菜饼,如果再来一杯酸甜可口的柠檬汁,就再好不过了,好喝还解腻。这家餐厅被《纽约时报》和《纽约客》都专门报道过。地址:Cafera a Mahallesi, Gne li Bahe Sk. No:43, 34710,Istanbul, Turkey

Imbat Restaurant餐厅位于Sirkeci区的一座高楼内,7层的位置让餐厅拥有美好 的景色,可以俯瞰美丽的海景和城市,餐厅供应正宗的土耳其美食,制作精良,味道上乘。地址:1 Hocapasa Mh. Hudavendigar Caddesi No:24 | Sirkeci,istanbul 34120 Turkey

Sultanahmet Buhara Kebab House地道的土耳其烧烤馆,其中最有名的当属火罐烤肉,可以现场看大厨如何打造这一美味,土耳其的烧烤美味丰富,搭配辣椒青椒等蔬菜,和新鲜烘焙的白面包,蘸上羊奶酪,是最地道的土耳其饕餮大餐。地址:Alemdar Mahallesi Nur-u osmaniye caddesi no: 5 | Sultanahmet,istanbul,turkey

Shadow这家餐吧位于伊斯坦布尔的老城区街道内,当地的人文气息浓郁,白天很安静,晚上却热闹起来,餐厅供应各种土耳其菜,土耳其式烤馍是餐厅主打,来份瓦罐肉配上当地人最爱的 raki 酒,这就是土耳其男人最爱的吃食。地址:Akbiyik Caddesi No 26 | Cankurtaran,istanbul 34400, Turkey

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