創意小店法式關東煮

Weekend Weekly - - TRAVEL SHIBUYA -

位於河畔的ビストロ るぅぱんSAKABA & CAFÉ,總店在名

古屋,主打「法國料理×關東煮」,配的更是紅白酒和香檳而不是清酒!例如一道香草醬番茄,看似是冷盤,原來熱辣辣,羅勒醬汁令味道更香更有新鮮感。另外,手打免治雞肉球看起來像西餐頭盤,但有山椒香氣,和洋合一,還有用松露牛油燒菇、千層麵風的玉子蒟蒻,店員還可提供配酒服務。

香草醬番茄¥480/ HK$33

法式關東煮價錢由¥240-580/ HK$16~39,非常大眾化。

手打免治雞肉球¥340/ HK$23

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