超長龍麵包店

Weekend Weekly - - TRAVEL SHIBUYA -

「惣菜」在日文即是指家常菜。平日在日本看到的麵包都走法式路線,BaKING SHU則將惣菜和麵包結合,例如把成吉思汗羊肉、肉丸、甚至炸雞用作麵包餡料,聽落好像怪怪的,卻出奇地深受日本人歡迎!原來負責製作麵包的木村周一郎曾在法式麵包名店Maison Kayser工作,質素有保證,加上豐富創意,難怪未到黃昏很多麵包都被掃光光。

胡椒餅¥340/ HK$20肉汁豐富,香口帶微辣,十分惹味。

Newspapers in Chinese (Traditional)

Newspapers from China

© PressReader. All rights reserved.