2.食品中的矿物油从哪来?

Women of China (Abroad) - - 健康 -

食品中的矿物油主要来自生产过程的污染和包装材料的迁移,比如用含矿物油的颜料、油墨印制食品包装纸,在生产过程中使用矿物油作为加工助剂,或以矿物油作为润滑剂等。

很多食品中都可能含有矿物油,但是通常脂肪含量高的食品更容易被矿物油污染,比如报道中的辣椒油和巧克力。

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