吃出白皙肤色

Women of China (Abroad) - - 健康 - 编辑/王怀周

皮肤白皙不仅看上去很美,也是女性健康的标志,白里透红的面色,至少意味着你没有阴虚问题,阴虚,特别是肾阴虚,最容易使人面色发黑,而且人也是黑黑瘦瘦的,这种情况在女性中很常见。

我曾经见过一个银行高管,虽然每天在室内工作,很少被晒到,但是,她的脸发黑,近看的时候能发现,是黄褐斑严重连成了一片,而且黄褐斑的颜色是发黑的,这种情况就是明显的阴虚,她自己也知道,只要这一段时间注意养生,每天能坚持吃一段山药,脸上的黑色就能消退一点。每天只是吃了一段山药,真的能有如此神效?是的,因为中医补阴的基础方“六味地黄丸”只有六味药,其中一味就是山药。

中医看病养生都分阴阳,阴代表冷的,阳代表热的,这是最通俗的理解,所以,阴虚的时候水少,水少了自然火就多出来了,所以阴虚的人一般不怕冷而怕热。

同时,阴还代表身体的结构和基础,打个比喻,人像一根燃烧的蜡烛,上面的火苗是阳,下面的蜡烛就是阴,火苗能燃烧多久,多旺,决定在蜡烛多长多粗。

如果虚火很盛,火苗燃烧过快,这个人肯定不怕冷寒,甚至还会很怕热,乃至整个人都相对亢奋,但这未必是好现象,因为他的生命蜡烛肯定 消耗得快,生命基础会提前被消耗掉了,那么,这个人身体首先表现出来的就是瘦,而这个黑,从西医角度讲,也是氧化的结果,和切开的苹果放置一段时间之后会变黄变黑的原因一样,都是氧化过分使然。

除了又黑又瘦,这种人还有一个问题就是手脚心热,盗汗,一年四季,手脚不愿意放被子里,舌头的颜色也红,而且缺少津液,很瘦,这时就要补阴了,他们适合用祛黑的药,最有代表的就是六味地黄丸。

地黄丸有好几种,还有麦味地黄丸、杞菊地黄丸、知柏地黄丸、八味地黄丸,这些药有什么区别呢?

六味是最基础,最平和的一种抗衰老的药物,因为它是补充“生命蜡烛”的, “蜡烛”足够长了人才能活得长,特别是阴虚的人,尤其要补过早烧完的“蜡烛”,所以,六味可以经常吃,不光是能祛黑,还能避免早衰。

麦味地黄丸就有新情况了,这个人因为阴虚出汗多,咽干,那么,这个药主要帮助补阴和收敛的。

知柏地黄丸也治疗出汗,主要针对严重的盗汗,手脚心热严重的人,而且这 个汗是夜里出的。它是地黄丸里清热力量最强的,知母黄柏苦寒,所以要见好就收,这是地黄丸里唯一不能久服的。

杞菊地黄丸主要针对的肝阴虚,眼睛干,特别是平时总盯着电脑的人,他们容易阴虚,阴虚而使眼睛失养。

八味地黄丸加了五味子和黄芪,增加了补气力量,是气阴两虚的时候用的,如果手脚心热的同时还有气无力,就可以用这个药。

除了这些补阴的药物,山药确实是药食同源的补阴佳品,除了六味地黄丸中用到了山药,还有一个气阴双补的药物叫“薯蓣丸”,薯蓣就是山药,是排在第一位的君药,可见山药补脾补肾的药力了。

既然是食物,就要长期吃,否则达不到预期的效果,至少每天保证能吃一段,直接蒸熟了吃,或者加在粥里面,代替一天中三分之一的主食,因为《中国居民膳食指南》中提倡,每天的粮食中,有三分之一是杂粮最好,用山药当杂粮,既达到了这目的,又能坚持补阴了。一般情况下,干的山药入药,每天是10~30克,如果是鲜的,每天吃上50克没有问题。

佟彤

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