案例手记

World Cuisine - - Case 案例 -

品牌火锅入局调料市场已经是普遍现象,桥头、秦妈、德庄、小天鹅、小肥羊、海底捞,这些火锅品牌都走过“经营火锅优而卖底料”的路子。呷哺呷哺决定进军火锅底料和调味料市场,还是看中了酱料及调味品生产及销售市场的巨大潜力。呷哺呷哺向来不打无准备的仗,爆款产品呷哺呷哺麻酱,再加上20万的忠实“粉丝”,真可谓为王牌在握。

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